分享经验--去市场买鱼时,可以问有没有鱼骨,可拿来熬汤给宝宝吃哦!

有分哪种鱼吗?

什么鱼的都可以吗?!谢谢!!

我觉得应该都可以吔!

大部份我拿到的是虱目鱼的骨头

要怎么敖才不会有腥味阿？可以加姜去腥吗？

我要不到鱼骨,但我有买鱼头回来熬汤

一定要加姜不然腥味好重也怕宝宝不喜欢

试过一次宝宝反应还不错哦!!

想说下次再来试试看而且不用像熬大骨汤花那么久的时间

我娘家是卖鱼的

我女儿从开始吃副食品时我都是用鱼骨高汤煮稀饭给她吃

真的很不错喔!

大部份都是虱目鱼骨较多

我都是鱼骨洗净后烧一锅热水将鱼骨稍为川烫一下

起锅后再另煮一锅熬煮两小时左右关火

等凉后分装三四袋放入冰库

建议妈妈可以多试几个鱼摊试试,

我都固定跟一家买,

她知道我要鱼骨,

我会跟她说我哪一天会去,请她帮我留

也谢谢suhui分享经验,

我熬的方式和她一样,

先烫一下再另外熬,

熬的时候没有加姜,

因为这要熬一段时间,

姜一直煮应该会很辣吧!

我是在煮副食品时才放几片姜,

煮好再把姜拿起来丢掉

一点也不腥,

味道很好哦!

虱目鱼骨敖汤不错

我问过鱼贩他说主要的营养是再鱼骨跟鱼尾巴那边

(问了两家都这样说)

我会放姜下去熬煮不用放太多片 加一滴滴的米酒

(一锅加一滴滴就可以)

这样就不会有腥味可以参考看看唷

对了,忘记说在熬好后要用滤油网那种很细很细的网子过滤一次,

这样才不会让宝宝不小心吃到鱼骨哦!

很重要!一定要记得

我家也是卖鱼的…

我都用其鱼骨

英哥鱼骨

这两种比较没有刺的

而且是野生的海鱼

如果你有跟特定的鱼贩在买鱼的话…

可以请他帮你留喔

谢谢桃子妈妈