婆婆说南瓜有毒!!

有些人对南瓜过敏

我儿子一岁以前都对南瓜过敏喔

这个我家楼下邻居也是这样说

可是我有给展展吃

他是没有过敏现象!

问医生,也说可以让宝宝吃

我自己也不清楚究竟是哪里有毒?

但邻居当时告诫我说中医的理论是说南瓜有毒

幼儿期的宝宝不要吃太多比较好

但是我也没禁吃把它当作参考就是了!

我偶尔还是会弄水果泥和其他蔬菜粥或南瓜粥给展展吃

我怀孕的时候我妈也叫我不要吃南瓜耶!!

南瓜真的比较容易让幼儿过敏喔！当然不是每个小孩都会过敏，所以妈妈可以少少量的试看看

从小我娘也说南瓜很毒

所以我很少吃得到

长大后却发现它是一种美味

我觉得所谓的毒, 应该是容易过敏或是食物较冷底

不是会中毒的毒

老一辈的人习惯把有禁忌或不能吃太多量的食物说是很毒

比如:茄子, 我娘也说很毒

小时候一年我只吃一次(拜七夕娘娘时)

因为我娘说那天所有的菜都要吃上一口

所以长大后我不太喜欢吃茄子

(原作者于 2008-12-01 07:36:51 重新编辑过)

可是我记得我以前的家隔壁有一个很会带小孩的阿桑

他都煮南瓜粥给他孙子吃ㄟ

她也是说南瓜很好营养很高

她养的小孩每各都好聪明说

其实不是南瓜有毒啦

是南瓜容易孳生细菌(是小儿科医生说的)

我儿子上周感冒去看医生

因为之前有爬文

听说感冒时不能吃甜的水果容易生痰

我想起宝宝感冒前连续吃了两天南瓜稀饭

因为南瓜也甜甜的

我就顺口问了医生说那吃南瓜会不会生痰呢

他说最好别在生病时吃

因为南瓜容易生菌

他们以前做实验时都适用南瓜来培养细菌的

还好我有顺口问

不然都不知道为啥宝宝的感冒这么难好

不过医生只说生病时暂时不要吃

并没说都不能吃耶

楼上妈妈说的对啦

阿妈说的有毒

是因为大多数小孩太小对南瓜过敏

也或许南瓜纤维太多

有的小孩吃了会拉肚子

所以部分蔬果都是等一岁后才会给小孩吃啦

不过你可以试试小量为时如果小孩身上没有红疹或拉肚子等不良现象发生的话

就可以大胆的给小孩提早吃啰

我是都把南瓜奇异果草莓这类蔬果挪到一岁后才开始餵食的

不过每个小孩体质都不同只要妈妈把关谨慎的话

慢慢添加副食品

只要宝宝没有不适现象

就是你的小孩饮食的标準啦

我婆婆是说"冷毒"(台语)

我马听不懂

但不是真的毒啦

就像是芒果一样

我也有给小凯吃

只是不要吃太多就好了

因为南瓜算过敏源啰

以前的人不知什么叫过敏源,所以不适合的食物一律说有毒

不过南瓜的营养价值真的很高,可是要连皮和籽一起下去煮会更好(我都连皮带籽下去煮好在打成泥)

我家老二,六个月时有让他吃小量的南瓜泥,没有出现不适的症状,而且他也很爱吃,所以食物泥里多少都有加南瓜

可是8个月去看医生时,医生说我家老二黄黄的,排除黄疸问题,后来才发现是我持续给他吃南瓜

现在我家女儿南瓜,红萝蔔,木瓜目前都是暂停的状况

版妈婆婆说的毒不是真的有毒啦！而是南瓜这种食物较毒，有人过敏，像鸭蛋好像也是算毒的其中一种吧？这种说法是老一辈的说法，之前我妈妈好像也有说过，说南瓜较毒！

就像鸭肉芒果

要适量吧

昨天新闻才说北鼻太长吃南瓜(副食品)肤色变超黄的,

看了觉得挺可怕的,

不过停止食用1-2个月就会恢复啰

妈妈们要注意呢!

南瓜为葫芦科，属一年生蔓性草本植物，为世界性作物之一。早在十六世纪前，北美洲及南美洲秘鲁已有生产，经传教士传至中国南方，因此有"南瓜"之名，其他别名如饭瓜、倭瓜、卖瓜、金瓜等名称。台湾全年都有生产，盛产期为三至十月。在传统上，认为南瓜味甘性温能增加食慾、补中益气、消炎止痛、解毒、利尿等功效，对糖尿病患者尤佳。

南瓜的营养成分

美国联邦食品药物管理局（FDA）将南瓜列为30种抗癌蔬果之一。依据行政院卫生署台湾地区食品营养成分资料记载：100公克的南瓜中，含水分908％，热量24卡，脂肪02公克，蛋白质09公克，碳水化合物55公克，纤维14公克，维他命A 900IU，维他命B1 012公克，维他命B2 004公克，维他命B6 004公克，维他命C 18毫克，微量维他命E，矿物质含钙13毫克，磷38毫克，铁11毫克，镁14毫克，钾320毫克，钠1毫克，及稀有元素，如：锌、硒、铜、钴、镍、铬、菸硷酸等；另含植物性化学物质，如：β-胡萝蔔素、黄体素酚、甘露醇、果胶等，尤其是β-胡萝蔔素含量是瓜类之冠。

南瓜与癌症的关係

南瓜所含的β-胡萝蔔素、维他命C和E等皆具抗氧化力，且可抑制癌细胞生长；黄体素也除了具有抗氧化力，还能预防肺癌、子宫癌、乳癌、皮肤癌、大肠癌、食道癌等癌症；酚、硒可防止癌症发生及恶化；甘露醇可降低肠病变；此外，南瓜含锌量很高，常吃可以预防摄护腺肿大或病变产生癌症。南瓜肉及种子如与其他蔬果（如波菜、A菜等）一起食用，可在人体内产生加乘效应，能中和农药、亚硝酸盐及重金属等物质，更可以使免疫系统中的T细胞活化、B细胞产生抗体。

南瓜与其他疾病的关係

南瓜所含的稀有元素，可促进体内胰岛素的分泌而加强葡萄糖的代谢，南瓜的纤维可帮助肠道多余的糖排出体外，而且吃南瓜易有饱足感，对糖尿病患者尤佳；β-胡萝蔔素除可防癌之外，还具有保护心脏、血液系统的作用，并增强黏膜及皮肤的健康与抵抗力，但如果摄食过多的南瓜，会因维他命A储存在肝内，而造成胆汁不容易排泄，使皮肤看呈现黄色；所含的钴是构成红血球的重要成分之一，锌则可维持红血球的成熟，故民间因而有「南瓜补血」之说法。

南瓜的吃法

西式吃法：如南瓜派、南瓜蛋糕、奶油南瓜汤等

南瓜粉蒸肉：用五花肉裹粉（另加胡椒、盐混合），置于对切的南瓜中，放入电锅蒸煮约20分钟即可食用。

南瓜清汤：将南瓜去子切块，用清水煮熟即可食用，可中和人体体内有毒物质。

南瓜煎饼：将南瓜蒸熟、切块并捣成泥状，再与麵粉、糖（少量）及鸡蛋混合，放置平底锅煎熟。

南瓜粥：南瓜与米一起煮，鹹食则可加入绞肉、胡椒及葱花。

南瓜烧牛肉：南瓜与牛肉同煮，有消炎、增强肺功能。

南瓜年糕：南瓜去皮，以水煮软，与、糯米粉、糖（少量）混合均匀，到入铺好年糕纸的内锅，洒上枣（去子切片）、葡萄乾，外锅加入适量的水，蒸煮待冷却后，可直接食用或煎煮。

南瓜的选择、保存与清洗

选购时，以形状整齐、瓜皮呈金黄而有油亮的斑纹、无虫害为主。南瓜表皮乾燥坚实，有瓜粉，能久放于阴凉处，且农药用量较少，所以，以清水沖洗，若连皮一起食用，则以菜瓜布刷洗即可。

，南瓜

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【大纪元4月24日讯】补血之妙品，南瓜

南瓜又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜，为葫芦科植物南瓜的果实。原产于亚洲南部现已在我国各地都有栽种。嫩瓜可作蔬菜，味甘适口，是夏秋季节的瓜菜之一；老瓜可作饲料或杂粮，故不少地方又称之为“饭瓜”；南瓜属葫芦科南瓜属，我国南瓜分布最广，嫩果、老果兼食。南瓜,因产地不同而叫法各异，又名番瓜、麦瓜、倭瓜、金瓜、金冬瓜等。南瓜的适应性很强，南北各地都普遍栽培，为夏秋季的主要蔬菜之一。

　　南瓜的营养成分较全，营养价值也较高。嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝蔔素含量较高。这些对防治哮喘病均较有利。中医学认为：南瓜味甘，性温，具有补中益气、消痰止咳的功能，可治气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾等症。还可驱蛔虫、治烫伤。其种子——南瓜子还能食用或搾油。南瓜和南瓜子有一定的药用价值。祖国医学认为南瓜性温味甘，入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。《本草纲目》说它能“补中益气”。《医林记要》记载它能“益心敛肺”。

　　南瓜含有丰富的糖类和澱粉所以老南瓜吃起来又香又甜；其蛋白质和脂肪含量较低。南瓜的营养价值主要表现在它含有较丰富的维生素，其中含量较高的有胡萝蔔素24mg%维生素B1 005mg%，维生素B2 006mg%，维生素C 5mg%；此外，还含有一定量的铁和磷。这些物质对维护机体的生理功能有重要作用。最近还发现南瓜中还有一种“钴”的成分，食用后有补血作用。南瓜含有丰富的维生素A、B、C及矿物质，必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸，可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素。近代营养学和医学表明，多食南瓜可有效防治高血压，糖尿病及肝脏病变，提高人体免疫能力。清代名医陈修园说：“南瓜为补血之妙品”。

　　常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用，清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。南瓜还可以预防中风，因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸，均为良质油脂。治疗高血压，可炒南瓜子吃，每日用量以20—30克为宜。俗话说“药补不如食补”。近两年，随着国内外专家对蔬菜的进一步研究，发现南瓜不仅营养丰富，而且长期食用还具有保健和防病治病的功能。据资料显示，南瓜自身含有的特殊营养成份可增强机体免疫力，防止血管动脉硬化，具有防癌、美容和减肥作用，在国际上已被视为特效保健蔬菜。

　　每100g鲜果实含水分919g～978g(老熟瓜低、嫩瓜高)，碳水化合物13～57g(嫩瓜)、155g(老瓜。老熟瓜如此高的糖类及澱粉含量,使其可供能量居瓜类蔬菜之首。因此,可代粮用),胡萝蔔素057～24mg(老熟瓜比嫩瓜高1倍)，蛋白质09g(嫩瓜), 07g(老熟瓜),含钾181mg,磷40mg(钾、磷含量老熟瓜均比嫩瓜高2倍)。膳食纤维老

熟瓜略高于嫩瓜。

中国食疗网

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老一辈的话几乎都不太能相信

最好上网爬爬文看看科学证明研究专家怎么说明

南瓜有毒不能吃?柿子有毒不能吃?茄子有毒不能吃?

是ㄚ这样大家都错过有很多营养成分的蔬果

更甚至有些蔬果的营养都不同

所以每样蔬果都要均衡摄取

当然不是单一样蔬果每天都吃

我婆婆说

"高丽菜有很多农药" 婆婆不敢吃

"猪内脏都是有问题的"婆婆不敢吃

还有很多勒我忘了

不过昨天中午餐厅吃饭有炒高丽菜我看我婆婆吃很多勒

ㄘㄟˋ

(原作者于 2008-12-01 09:56:40 重新编辑过)

我觉得!!!婆婆有毒

版妈婆婆说的毒不是真的有毒啦！而是南瓜这种食物较毒，有人过敏，像鸭蛋好像也是算毒的其中一种吧？这种说法是老一辈的说法，之前我婆婆好像也有说过，说南瓜较毒！

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+1

这是老依辈的说法!

我觉得适量、适时就好阿