婆婆，为什么我要照妳的方法煮菜？

以前回婆家都由我独力来煮菜,怎么煮就是被婆婆嫌,之后我就拉先生一起煮,我只负责洗菜,切菜及煮菜都由老公来,之后就很少被婆婆骂了,她才捨不得骂她儿子呢!

所以我说一个厨房是容不下两个女人的

可是每个婆婆都很怪

明知道习惯不同还是一定要媳妇在一旁伺候着

你的情形和我一样ㄝ,

我只能听我婆婆的,

一切习惯改过来,配合婆婆,

我可是国小就开始下厨了呢,

我婆婆说小黄瓜要先切3段然后在直切片,

我的做法是直接切斜片,

我真觉得他的切法多此一举,

至于青椒不可切,要用剥的,

他说用切的比较难吃,

还要青椒要闷的很烂,他家的人是没牙齿欧,

我好久没吃到脆脆得青椒了,

但是没办法,我ㄤ叫我听我婆婆的,

我也是不爽

(原作者于 2005-06-11 17:22:42 重新编辑过)

(原作者于 2005-06-11 17:25:08 重新编辑过)

我是不和婆婆同在厨房煮菜的拜拜是她弄的,平常我在煮他把青菜煮的滥滥的,而我要脆脆的他她重味道,我要健康清淡刚开始她会一直念怎么煮,我不理她慢慢的家人都说我煮的好吃她就不再唸了

我也是很喜欢下厨的, 但我真的也觉得 "一个厨房真是容不下两个女人", 所以我在婆家顶多帮忙捡菜洗菜洗碗 - 装下厨白痴, 因为尊重那是婆的地盘只希望反过来也被尊重

我记得在很多年以前

在那个我根本还不知道嫁人是什么滋味的时候

有一次搭火车 旁边坐了两个老太太

她们聊天满大声的

其中一个太太在批评她的媳妇给另外一个太太听

不外是一些生活习惯上的差异

连她媳妇洗菜的方法她都看不过去而大肆批评

当时的我虽然年纪还小 却深深的感觉到所谓的"婆媳问题"

所以印象深刻到现在还记得这件事情!

我婆婆是煮菜手艺奇差

而且,我也是喜欢菜煮的青脆一点,她是能多烂就多烂

我喜欢整盘菜看起来美观,我婆则是把菜乱切一通,加上炒的烂烂的

看起来活像一盘草,吃起来也活像在吃草

有一次还让我发现,他把蕃薯叶的叶子大部分丢到垃圾桶只剩枝

好奇问他,结果他竟然说叶子不好吃晕倒

煎个鱼,也煎成石头

因为我娘家的妈手艺很好,当然我这当女儿的多少有学到那么一点

刚结婚时,假日回婆家都会帮忙煮菜

甚至是煮给大家吃

明明大家都觉得还不错

就只有她常常吃的面无表情切

之后我就学聪明了

就算你绞尽脑汁,煮了一桌丰盛的大餐

还是有人吃的很有意见

所以,婆家厨房还是少进为妙,自己也乐得轻鬆

不过,每次都让她煮

她又露出不太高兴的表情啰

唉真难搞

我家的饭菜自从我嫁过来后几乎都我在煮

煮了三年半了，婆婆也还是会干涉我要怎么煮

比如鱼，她看到我煎鱼一定要说：等一下切一些姜丝，放点酱油和柴鱼粉煮一煮才不会太腥，而且是"每一种鱼"都要这样煮，我刚开始也照她的意思，不过现在大部分都是我高兴怎么煮就怎么煮啦！如果每种鱼都同样煮法，吃起来口味都一样，那也不用买不同的鱼了嘛！况且也不是每一种鱼都适合酱油口味啊！

反之有些菜我就会故意让她去表现，像煮芋梗，我在娘家别说是煮了，吃都没吃过，还有麻油鸡，我都说她煮得比较好吃

偶尔也要让她下厨，煮习惯的人也会手痒耶

我家的也是啦

煎蛋加酱油我觉得有时侯可以换口味，

竟然被骂你那加酱油

从次没加过酱油

有一次他煎蛋，加酱油

我就觉得，你可以 我为什么不行

好像被找嗟一样

真是…

我婆也是一样

例如:香菇不去梗,她说大家都有牙会咬

但当我把芹菜或四季豆切段时,她却说不要切太长,会不好咬

(不是大家都有牙齿可以咬吗呿!!而且还规定要切约3到4公分)

炒青椒肉丝时,青椒不能切丝要切片;原因是切丝不好夹;拜託大家都还是小孩子哦,连个切成丝的菜都会夹不好吗?

煮肉汤时都会加醋(除了白醋,黑醋外还可能加柠檬醋,寿司醋她觉得反正都是醋)

若是不加醋则都会加一颗洋葱或一条红萝蔔,她说这是要取代味精,但有时煮鱼汤时还加这些蔬菜真的有点怪怪的

上次才发生一件好笑事,吃芦笋时,我觉怎芦笋的皮那么硬都吞不下去

婆才说,她没去皮,她觉这样可多吃到纤维，帮助肠胃蠕动．

我是咬了好久才配饭吞下去

而老公则是吐出来,我就笑说要他吃下去,有丰富的纤维耶

老公马上说等下会拿去打果汁

(因我婆很节俭,像我有次吃白带鱼把边边的刺去掉,上面会附些薄薄的肉

我婆就说我怎没把鱼吃乾净,所以)

哈哈哈

原来不只我一个

大家的婆都这么机车

上次也发生婆嫌我煮的鸡汤里同时放香姑跟干贝

问题是是她来我家耶

我家我爱怎么煮就怎么煮

来人家家里吃饭还嫌东嫌西的

没礼貌

当然照人家的方法做啦～

反正又不是每天回去做饭

别爲这种小事情让她对妳印象不好

划不来！

我婆婆也会耶

现在我都会直接跟他说请他去客厅休息

我在煮菜的时候很讨厌别人在旁边啰唆

感觉就是碍眼啦!

如果在啰唆的话我就会故意盐巴加很多呵呵

正常正常，我也是如此

哈哈我还没下厨过勒

我婆婆应该很生气我都没煮一顿饭给她吃

我讨厌她在一旁唸唸唸还只会笑不会给鼓励

有次我帮她杀鱼洗鱼弄好后她却说这种鱼不用刮掉鱼麟

这种鱼鱼鳞可以吃下去的(并不是白带鱼喔)

然后我小姑在一旁看我问我:鱼鳞不能吃吗?我从小吃到大耶

所以我想问版主一下鱼鳞可以吃吗? 因为妳待过餐厅

她还会规定一堆鸡肉要买土鸡肉猪肉要买土猪肉

水果她买到不甜的就说老闆骗她

我买到不甜的她就说是我不会买所以我现在就装傻装笨

不下厨就不下厨

我大嫂最聪明,只负责洗碗,顶多热菜下锅拉一拉

因为,一个厨房铁定容不下两个女人

呵呵

妳们都好有福气哦！

我家是婆婆不会煮，过年过节都是我在掌厨咧！

很累的咧！（不过平常没有住在一起）

没有办法喽！谁叫我是大媳妇咧！（小媳妇也不会煮咧！）

我煮总比让我婆婆煮，但是都没有熟，来得好多了吧？

至少大家都说我煮的好吃喽！

原来也是有好多人都有这种问题,我有时也会受不了,

就跟婆说,每个人煮菜的方式不尽相同,有时换一下口

味也不错,不然老公都说我们煮菜都没变化

我婆是什么菜要配什么都会管,连油盐放多少,也会管

的,反正都要照他的方式煮就对了,幸亏我一个礼拜只煮

一餐而已

那我婆就不错我下厨时ㄊ就在客厅看电视都不会过来

让我自己煮他也轻鬆

我也没下过厨

没结婚前是家里的大小姐

结了婚跟婆分开住

偶尔回去吃饭都是婆在弄

她知道我不会弄连洗碗也没有

跟婆是没有什么婆媳问题

不过就是两个人都很客气

像客人那样喔

相敬如宾

我的故事有点不一样﹐但是一样烦人﹐不过还好只是久久一次。

我婆婆是外国人﹐每次来我家我就很烦。如果我煮叻﹐她要在旁边看﹐问东问西﹐怎么煮啦﹖是什么啦﹖怕我煮狗肉给你吃啊﹖可是我的答案对她一点都不重要。因为她问﹐只是要表示她有关心我﹐答案她根本没听进去﹐根本不在乎。煮得再难吃﹐她也会把我捧上天﹐有够假。

如果她坚持要煮﹐她要请示我青菜要不要洗﹐要怎么煮﹖不会煮你就不要买嘛。奇怪﹐你煮你的外国菜﹐问我干嘛﹖煮个四季豆﹐不处理连梗整条下锅。还问我要煮多久﹐你没吃过四季豆啊﹖

我家也有平底锅﹐可是她煮什么都要用我的WOK﹐真不知道她在想什么。有一次问我﹐芦笋怎么煮的﹐很脆﹐很好吃﹐我正要回答﹐她的心思早就不再这件事上。那你问我干嘛啦﹗每次都这样﹗煮个简单的意大利面﹐可以煮上二个钟头。6﹕30吃晚餐﹐她4点就煮了一大锅水﹐让水在那里滚﹐自己跑到楼上去。4﹕30下楼问水开了没﹗早就给你关了。

我作月子喂母乳﹐她给我在马铃薯泥里放生蛋﹐又没跟我说。害我﹐还有3岁的女儿都吃了。还一直强调自己是在产房作的护士。没知识。

抱怨完毕。

说到跟我婆婆一起煮菜大概是我最痛苦的时候

虽然大家的煮法切法都不一样，但回婆家我都是配合她

我喜欢菜色要色香味俱全，但婆婆只论够不够鹹

明明炒了一盘很漂亮的菜，也加了红萝蔔跟青葱配色

她就在这时拿了一瓶酱油倒点下去，整盘都变黑色的了

煎鱼也是加酱油、鲁肉也是醤油婆家的餐桌上都是黑黑的菜

还有在婆婆旁边当助手常让我吃不下她煮的菜

婆婆切菜削菜都把削好的丢在洗碗槽果皮跟果肉混在里头

然后再捡出来切块或切丝丢下去炒我常常傻眼

削好的菜或是水果应该要另外摆盘子才对呀

怎都丢在碗槽好噁心

我煮的菜,我看我婆从不曾煮过,

我婆主的菜,都是我不曾煮的菜,

明明最多只有4人会吃,

却要煮45样,量超多,

吃不完,回锅再回锅,菜变的烂烂才肯丢弃,

我简直都快被打败了,

鲁的东西也是,每天重複吃,

到后来肉变黑变硬,还不丢,

煮新的滷肉,就会发现那些变黑变硬的肉,

又出在锅子中,有时要我煮从没煮过的东西,

煮好了,说不错吃,可是盘中还剩3/2,

我很不喜欢这样

去年过年 我跟大嫂帮忙婆婆弄年菜 有一道婆婆异想天开的菜 - 佛跳墙

她準备一堆料 我们也不知要怎么弄 反正就照她讲的顺序放 要蒸时我问一句不是要蒸很久 她说不用 我就照她讲的跟大嫂一起放

结果有人 (好像是二姑) 说不好吃没熟透之类的 婆婆就回说是我弄的

哇勒 我完全照你的要求ㄟ 你说不用蒸太久 我也照做ㄟ 还推到我身上 机车勒

我婆婆的厨艺极差,但是她每次都会要求我照她的方式去煮菜,菜还没下锅,公公已经开始唸,这一定又是你婆婆要你这么煮的,这样煮是能吃喔

后来公公也看不下去了,这次回去乡下,都是公公掌厨,婆婆就没开口唸了,唉,换成是公公煮菜时,婆婆就闭嘴不敢再唸,平平是人那会差那么多

本来还没嫁人前，我不曾煮菜，但是很爱在厨房作点心

嫁人后被逼得必须要会煮任何菜。

我算是比较好命一点，不用出门买菜，但是公婆总会买一大堆菜回来

告诉我要怎么煮怎么作，然后就必须要依照他们的方式作，否则会被认为不孝

本来我还满喜欢煮饭，因为一直吃外食真的很不好，但是家里有四个女人，

当煮饭的事变作大家认为你理所当然的工作，就会让人很不爽了

看完各位妈妈的发言，我觉得我好幸福哦!

我完全不会煮菜且没和婆住一起，

而家里都是老公煮给我吃的，

因为老公不敢吃我煮地!

而回婆婆家的时后都是婆自已煮

只有一次他叫我捡橄兰菜，

天啦!在娘家时听都没听过，这么用啊!

婆所有的菜都快煮完了我才好不容易才用完

小姑还说舅妈要等你的菜要等到民国几年啊!

之后婆再也没叫我去帮忙了

可能也是小孩出生后我就藉着顾小孩也没去帮忙了

也不知道婆婆有没有气在心里反正他用的料理

娘家粉多都没煮过的我想她也会觉得我愈帮愈忙吧!

原来这种问题不是只有我遇到～＿～