大骨汤 怎么选择!?香草猪市场贩售猪

猪大骨当然是比较油

煮完要先过滤

然后放入冰箱冷藏

再把表面那一层油去除掉

才可以给宝宝吃喔

我都是买香草猪大骨熬大骨汤

不过不常熬

因为比较油而且处理手续繁複

其实蔬菜高汤也不错

反而比较常弄

我住在中坜

都是去SOGO的超市买的

请问蔬菜高汤怎么弄呢

还有

高汤除了可以熬粥

还可以做什么??

我住桃园,也是请有机店帮我订香草猪的大骨熬汤煮粥给女儿吃,不敢买市场的大骨,因为担心会有抗生素或是重金属的残留物之外,也担心有没有病死猪或是弊死猪的问题,大骨确实比较油,但是冰过之后再用保鲜膜去油之后其实也没啥油脂了,听说香草猪也有出宾仔骨,下次有考虑换宾仔骨试试看啰!您可以上香草猪的网站查查看台北哪里有卖香草猪的有机店,再请有机店帮你订货

在各大百货公司的超市大多有在卖

我也是不敢随便在有机店买

怕有些有机店是假的

大骨汤我煮完后都会去油再给宝宝